Gyda chyflymder bywyd yn cyflymu'n barhaus, mae galw pobl am fwyd parod i'w fwyta hefyd yn cynyddu. Fel ffynhonnell bwysig o brotein, mae cynhyrchion cig hefyd wedi dechrau symud yn agosach at barod i'w bwyta o dan y duedd hon. Yn ddiweddar, mae defnyddio sleisio cig ffres wedi cynysgaeddu cynhyrchion cig â “gwerth uchel”, torri llorweddol, trwch torri hynod gywir, ac arwyneb torri hynod esmwyth
Gall y sleiswr cig ffres dorri'r cig yn dafelli tenau, gan ddangos lliw a gwead hardd, a gall wireddu torri cynhyrchion siâp glöyn byw a siâp calon, gan wneud i'r cynhyrchion cig edrych yn fwy deniadol. Yn ogystal, gall y sleisiwr hefyd reoli trwch a maint y sleisys, gan wneud blas cynhyrchion cig yn fwy cain, a hefyd yn cynyddu ei blastigrwydd a'i ystod cymhwyso.
Mewn gwirionedd, yn y gorffennol, roedd cynhyrchu cynhyrchion cig mewn gweithfeydd prosesu bwyd yn gymharol gymhleth, yn gofyn am offer proffesiynol a sgiliau coginio cysylltiedig. Fodd bynnag, gydag ymddangosiad sleiswyr cig ffres, gall gweithgynhyrchwyr gynhyrchu sleisys cig hardd a blasus yn hawdd ac yn gyflym, mwynhau pleser bwyd ar unwaith, a hefyd lleihau costau cynhyrchu ac amser.
Yn ogystal, gyda chymhwysiad eang o sleiswyr cig ffres, mae hefyd yn hyrwyddo datblygiad y diwydiant cig, gan gynyddu effeithlonrwydd cynhyrchu ac amrywiaeth cynnyrch. Credir, yn y dyfodol agos, y bydd y sleisiwr cig ffres yn dod â chyfleoedd busnes newydd a chyfleoedd datblygu i fwy o weithgynhyrchwyr bwyd.
Mae'r sleiswr cig ffres wedi'i wneud o 304 o ddur di-staen a phlastig gradd bwyd, sy'n bodloni gofynion HACCP. Mae'n sleisen aml-haen un-amser, y teneuaf yw 2.5mm, ac mae'r trwch yn addasadwy. Mae'n addas ar gyfer torri porc, cig eidion, cig oen, tenderloin porc, bol porc, cyw iâr, fron cyw iâr, fron hwyaden a chynhyrchion eraill.
Ar y cyfan, gall sleiswyr cig ffres roi gwerth uwch i gynhyrchion cig, gan eu gwneud yn edrych yn fwy prydferth, deniadol a hawdd eu paratoi. Mae hyn nid yn unig yn hyrwyddo datblygiad y farchnad bwyd parod i'w fwyta, ond hefyd yn hyrwyddo arloesi parhaus yn y diwydiant cig. Yn y dyfodol, gallwn hefyd ddisgwyl i fwy o fwyd gael ei arddangos a'i gymhwyso'n well trwy ddulliau technolegol.
Amser post: Medi-08-2023