“Dydyn ni ddim yn malu’r cyw iâr cyfan.” O ran sut mae McDonald's Canada yn gwneud ei enwog Chicken McNuggets, nid yw'r cwmni'n briwio geiriau.
O ran sut mae McDonald's Canada yn gwneud ei enwog Chicken McNuggets, nid yw'r cwmni'n briwio geiriau. Pan ofynnodd Katie o Victoria a ydyn nhw’n defnyddio cywion ieir cyfan i wneud eu cynhyrchion cyw iâr poblogaidd, ymatebodd y cwmni gydag ychydig mwy o fideos o’u cyfres fideo “Our Food, Your Questions”.
Yn un o'r fideos, mae Amanda Straw, “cyfranogwr tynnu esgyrn” yn Cargill Ltd. yn Llundain, Ontario, yn tynnu asgwrn cyw iâr â llaw o flaen y camera, gan ganiatáu i wylwyr weld “beth rydyn ni'n ei ddefnyddio, pa rannau o'r cyw iâr rydyn ni'n ei ddefnyddio, a pa rannau o’r cyw iâr rydyn ni’n ei ddefnyddio.” pa rannau o'r cyw iâr nad ydyn ni'n eu defnyddio? Yna dechreuodd dorri'r cyw iâr yn ddarnau. Wrth iddi wneud hynny, llifodd yr ieir yn syfrdanol i lawr y llinell ymgynnull ar lawr ffatri Cargill, ar eu ffordd i'w tynged fel McNuggets yn ôl pob tebyg. Os yw'n eich troi ymlaen yn ormodol, rhowch fwy o sylw. bydd eich sylw yn cael ei dynnu eto pan fydd Straw yn tonau, “Yna fe dorrwn y coesau,” ac yn sicrhau’r gynulleidfa, “Byddwn yn gwirio eto i sicrhau nad oes esgyrn.” Os oes un peth rydyn ni'n ei wybod am gynhyrchion cig McDonald's, dyna'r cyfeiriadau artistig atynt. Mae esgyrn yn iawn, ond yn bendant nid yw esgyrn go iawn. A'r tidbit olaf sydd gennym ar ôl? “Rydyn ni'n defnyddio ychydig o ledr yn ein cynnyrch. “
Er bod angen llawer o waith i ddeall ochr fwy athronyddol Chicken McNuggets, megis ymchwilio i fywgraffiad ei greawdwr, mae McDonald's yn bancio ar fwy o fideos i wneud hynny ac yn chwalu llawer o gamsyniadau a chwedlau trefol. Mae pobl o'i gwmpas yn aml yn beirniadu'r dunk.
Mewn fideo arall ar yr un pwnc, mae Nicoletta Stefu, “rheolwr cadwyn gyflenwi” McDonald's Canada, yn ateb cwestiwn gan Edmonton's Armand ynghylch a yw Chicken McNuggets yn cynnwys y “llysnafedd pinc” enwog sydd wedi'i gyhuddo mewn hamburgers rhai cadwyni bwyd cyflym yn blynyddoedd diweddar. . .
Dechreuodd Stefu ei stori yn ddewr gyda llun o lysnafedd pinc (neu llysnafedd fel y'i gelwir weithiau) ac aeth ymlaen i chwalu'r sibrydion bod y cynnyrch yn eu bwyd. “Dydyn ni ddim yn gwybod beth yw e nac o ble mae’n dod,” meddai, “ond nid oes ganddo ddim i’w wneud â’n Chicken McNuggets.” Yna aeth i lawr gweithgynhyrchu Cargill i gwrdd â Jennifer Rabideau, “Datblygwr Cynnyrch Cargill.” gwyddonydd,” “Maen nhw'n mynd i'r adran ddibonio, fe wnaethoch chi ddyfalu. Y dyddiau hyn, mae McDonald's i'w weld yn benderfynol o'i gwneud hi'n glir bod eu bwyd o leiaf yn dechrau gydag anifail cyfan. Beth yw'r pwynt nesaf? Cig bron gwyn hardd. Cesglir y brisgedi mewn cynwysyddion wedi'u leinio â bagiau plastig a'u hanfon i'r “ystafell gymysgu.” Yno, mae'r gymysgedd cyw iâr yn cael ei ychwanegu at fwced a'i gymysgu â "sesnin a chroen cyw iâr."
Mae'r gymysgedd yn mynd i mewn i "siambr ffurfio," lle - fel y gallech fod wedi dyfalu pe baech chi'n syllu ar Chicken McNuggets mewn trance yn ddigon hir - mae'r saws cyw iâr yn cymryd pedwar siâp sylfaenol: peli, clychau, esgidiau uchel a nionod. tei.
Nesaf, gorchudd dwbl yw hwn - dau brawf. Mae un yn does “ysgafn”, a'r llall yn “tempura”. Yna caiff ei ffrio'n ysgafn, ei chwipio, ei rewi a'i anfon yn olaf i fwyty lleol lle gellir ei archebu a'i baratoi i fodloni eich chwant bwyd hwyr y nos!
Mae Postmedia wedi ymrwymo i gynnal fforwm bywiog ond sifil ar gyfer trafodaeth. Cadwch eich sylwadau yn berthnasol ac yn barchus. Gall gymryd hyd at awr i sylwadau ymddangos ar y wefan. Byddwch yn derbyn e-bost os byddwch yn derbyn ateb i'ch sylw, os oes diweddariad i bwnc rydych yn ei ddilyn, neu os yw defnyddiwr rydych yn dilyn sylwadau. Ewch i'n Canllawiau Cymunedol am ragor o wybodaeth.
Mae cwmni o Vancouver wedi datgelu cyfres o offer ar gyfer athletwyr o Ganada sy'n mynd i Baris yr haf hwn i gystadlu yng Ngemau Olympaidd a Pharalympaidd 2024.
© 2024 National Post, adran o Postmedia Network Inc. Cedwir pob hawl. Mae dosbarthu, ailddosbarthu neu ailgyhoeddi heb awdurdod wedi'i wahardd yn llym.
Mae'r wefan hon yn defnyddio cwcis i bersonoli'ch cynnwys (gan gynnwys hysbysebion) a chaniatáu i ni ddadansoddi ein traffig. Gallwch ddarllen mwy am gwcis yma. Trwy barhau i ddefnyddio ein gwefan, rydych chi'n cytuno i'n Telerau Gwasanaeth a'n Polisi Preifatrwydd.
Gallwch reoli erthyglau sydd wedi'u cadw i'ch cyfrif trwy glicio ar yr X yng nghornel dde isaf erthygl.
Amser post: Ebrill-19-2024